نوع الوصفة :
السلطات
مدة الطبخ: أقل من 15 دقيقة
المطبخ:المصري
طريقة اعداد سلطة الطماطم بالجبن

طريقة اعداد سلطة الطماطم بالجبن، الطماطم من الخضروات المفيدة لجسم الانسان
ندخل الطماطم في جميع المأكولات في السلطات والطبخ والبيتزا وكل شيء
فهي عنصر اساسي في الوجبات اليومية، تقدم الطماطم عنصر الحديد لجسم الانسان.
الطماطم مصدر ممتاز من الفيتامينات والألياف والمعادن
لذلك فإنها تمثل جزء كبير من القائمة اليومية لكل فرد من أفراد الأسرة بغض النظر عن العمر.
توفر الطماطم لجسم الانسان الماء بكمية مناسبة، حيث يتكون تركيبها من متوسط 94٪ ماء.
تحتوي الطماطم على فيتامين C هو ما يعادل أكثر من 25 في المئة من القيمة اليومية 60 ملغ ADA.
تحتوي الطماطم على البوتاسيوم
وفائدة البوتاسيوم أنه يوازن السائل في جسمك
الطماطم تساعد على على انقاص الوزن الزائد.
الطماطم تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
تناول الطماطم يوميا يمكن أن يبقي جهازك الهضمي في صحة جيده
يمكن الاستفادة من الطماطم بطرق كثيرة.
يمكن أن تساعد سلطة الطماطم في تخفيف الوزن عن طريق المساعدة في الشعور بالشبع
دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية، يحتوي كوب من الطماطم المفرومة على 32 سعرة حرارية فقط
وكوب من شرائح الخيار الخام يحتوي على 16 سعرة حرارية.
المقادير :
– طماطم
– جبن بيضاء
– بصل اخضر
– بقدونس
– ملح وفلفل اسود
– زيت زيتون
طريقة التحضير :
– قطعي الطماطم كما تريين صغيرة او كبيرة وذلك بعد غسلها جدا .
– اغسلي البقودنس وافرميه والبصل ايضا .
– اضيفي كل تلك المكونات مع بعضها لعمل السلطة وضعيها بالثلاجة .
– تقدم باردة .
فوائد البصل :
يعتبر البصل مطهر عام ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال:
– فيتامينات (أ. ب. ج)
– فسفور
– حديد
– الكالسيوم
– مادة الكوكونين التي تظيم نسبة السكر في الدم
اضرار البصل :
– ينبغي عدم الاكثار من تناول البصل لمرضى الضغط والسكر