طريقة عمل سلطة السمك بالفواكه

جرّبي معنا اليوم من المطبخ التايلندي، طريقة عمل سلطة السمك بالفواكه، من الوصفات السهلة والجديدة، جرّبيها اليوم.

تعرّفي أيضاً

اسهل وصفات طواجن يمكن عملها

مقادير طريقة عمل سلطة السمك بالفواكه :

1 بيضة

¼ كوب مايونيز

2 ملعقة حليب بودرة

2 ملعقة حليب مكثف

250 غ سمك فيليه مقطع مكعبات

1 كوب فواكه مقطعة

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

1 جزرة مقطعة

طريقة عمل سلطة السمك بالفواكه :

1- تبّلي السمك بحليب البودرة، الملح والفلفل واتركيه جانباً.
2- احضري وعاء واخلطي الحليب المكثف مع المايونيز والفواكه المقطعة وتبّلي بالملح والفلفل ثم ضعيه في الثلاجة.
3- اغمسي قطع السمك المتبل في البيض المخفوق ثم قلّيها في الزيت حتى تنضج.
4- ضعي قطع السمك المقليه مع الجزر في وعاء ثم اسكبي عليها خليط الحليب والمايونيز بالفواكه ثم قلّبي جيداً وقدمي السلطة
الشهية.