نوع الوصفة :
السلطات
مدة الطبخ: أقل من 15 دقيقة
المطبخ:المصري
من أجمل السلطات البسيطة التي يمكن تقديمها اثناء الوجبات هي سلطة الرجلة
من الخضروات الجميلة ذات الطعم المتميز .
يمكن تناولها في أي وقت تصلح لجميع الاوقات.
المقادير:
حزمة من الرجلة
2 حبة من الطماطم
بصلة كبيرة فى الحجم
ملعقة كبيرة من الخل
ملح فلفل اسود
القليل من الشطة
القليل من السكر
طريقة التحضير:
يتم غسل اوراق الرجلة جيدا بالماء ثم يتم تقطيعها الى قطع حسب الرغبة.
يتم تقطيع الطماطم الى شرائح طولية.
قومى بتقطيع البصل الى شرائح رفيعة طولية بعد تقشيره.
يتم تحضير البهار الاندونيسى بفرم التراسب فرما ناعما.
يتم خلط كل من التراسب المطحون و الخل و الملح و الفلفل الاسود و السكر و الشطة و الماء معا خلطا جيدا.
يتم اضافة الخليط السابق الى كل من البصل و الطماطم و الرجلة و يتم تقليب المزيج جيدا.
توضع السلطة فى طبق التقديم.
تقدم و بالهنا و الشفا.
Appetizers
Desserts
Main Dishes
Recipes
Salads
الأطباق الرئيسية
الأطباق المميزة
السلطات
الشوربات
العصائر والمشروبات
المعجنات والمقبلات
توابل دايت
صحي وسريع
مشويات
