الايس كريم يعتبر من الأطعمة المحببة لجميع الأعمار، وفي جميع أوقات السنة وخاصة في شهور الصيف الحارة، و تختلف المسميات التي تطلق عليه، هذا بالإضافة إلى فوائده وأضراره التي قد لا يعرفها الكثيرون.
مما يتكون، وما هي القيمة الغذائية له، وما هي أهم فوائده وما هي أضرارة علي الصحة؟
ما هي الأسماء التي تطلق علي الايس كريم لجميع الاعمار ..!؟
١- المثلجات
٢- الآيس كريم
٣- البوظة
٤- الجيلاتي
٥- الدندورمة
يتكون من ماء و حليب خالي الدسم، وعصير فاكهة طبيعية أو مكسبات طعم، مثل الفواكه والشيكولاتة وبيض أو الحليب، المضاف إليه نكهات مختلفة وتكون على هيئة ثلج شبه لين، وتؤكل بمفردها أو مع المكسرات وأنواع الحلوى المختلفة
فهو يحتوي الـ 130 جراما صافية من الآيس كريم بدون إضافات أخرى على المواد الغذائية الآتية..
• دهون أساسية: 1 جرام .
• كولسترول: 4 جرامات.
• سعرات حرارية: 117 سعرا .
• كربوهيدرات: 22 جراما.
• بروتين: 5 جرامات.
لكريمة الموز:
كريمة الشوكولاتة بالموز:
1
تخلط كل المقادير معاً حتى تمتزج وتصبح ناعمة.
1
توزع الكريمة في قالب مجهز باستخدام كيس الحلواني ثم توضع في المجمدة حتى تجمد.
2
ترش بالشوكولاتة والحلوى الملونة.