المقادير
– خبز التورتيلا : 2 رغيف
– روست بيف : شرائح
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
– ثم خس : 2 ورقة (مقطع)
– جبن الشيدر : شرائح
– ثم خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
– روست بيف : شرائح
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
– ثم خس : 2 ورقة (مقطع)
– جبن الشيدر : شرائح
– ثم خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
– طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
طريقة التحضير
- ادهني خبز التورتيلا بملعقة من المايونيز.
- ثم أضيفي الخس المقطع، والخيار، والطماطم، ثم شرائح جبن الشيدر، وأخيراً شرائح الروست بيف.
- لفي ساندويش التورتيلا وقطعيه إلى نصفين وقدميه.
رولات التونة بالتورتيلا:
المقادير
– التونا : علبة
– خبز التورتيلا : 2 رغيف (أسمر)
– خس : كوب (مفروم)
– ثم المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
– الخردل : ملعقة صغيرة
– ثم ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ثم عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– خبز التورتيلا : 2 رغيف (أسمر)
– خس : كوب (مفروم)
– ثم المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
– الخردل : ملعقة صغيرة
– ثم ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ثم عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
طريقة التحضير
- صفي التونة من الماء وضعيها في وعاء.
- ثم اخلطي الخس، والمايونيز، والخردل، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والبصل الأخضر مع التونة جيداً.
- في مقلاة على النار، سخني خبز التورتيلا قليلاً ثم ارفعيه عن النار.
- ثم أضيفي الحشوة داخل خبز التورتيلا، ولفيه على شكل رول، ثم قطعيه حسب الرغبة وقدميه.
رولات التورتيلا بالجبن والخضار:
المقادير
– خبز التورتيلا : 2 رغيف
– الجبن الكريمي : علبة
– المايونيز : ملعقة كبيرة
– بندورة : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– خس : كوب (مفروم)
– الذرة : نصف كوب
– صلصة مارينارا الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة
– الجبن الكريمي : علبة
– المايونيز : ملعقة كبيرة
– بندورة : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
– الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح)
– البصل الأخضر : عود (مفروم)
– خس : كوب (مفروم)
– الذرة : نصف كوب
– صلصة مارينارا الجاهزة : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الجبن الكريمي مع المايونيز ووزعي الخليط على خبز التورتيلا.
2. ثم وزعي الصلصة فوق الجبن.
3. وزعي الفلفل والبصل والبندورة والخس والذرة على الخبز.
4. ثم لفي الخبز على شكل رول ثم قطعيه و قدميه.
رولات الخبز بالثوم والزبدة:
المقادير
– خبز الباغيت : رغيف
– الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
– الزبدة : ربع كوب
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– الكزبرة : ربع كوب (مفرومة)
– الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)
– الزبدة : ربع كوب
– ملح : رشّة
– فلفل أسود : رشّة
– الكزبرة : ربع كوب (مفرومة)
طريقة التحضير
- نقوم بنخلط الثوم مع الكزبرة والزبدة ثم ننكه المكوّنات بالفلفل الأسود والملح ثم نقلبها جميعاً.
- ثم نقطع الخبز على شكل شرائح ثم ندهن كل شريحة بمقدار قليل من الخليط.
- و بالتالي نبدأ بترتب شرائح الخبز داخل صينية مغلفة مسبقاً بورقة من الزبدة ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة منخفضة حتى تتحمر شرائح الخبز.
