نوع الوصفة :
الحلوياتمدة الطبخ: أقل من ساعةالمطبخ:المصري
كيكة التوفي بالفول السوداني
كيكة التوفي بالفول السوداني وصفة كيك مميزة تحضر بطريقة سهلة فهي عبارة عن قالب كيك كما محضر من الطحين والبيض والحليب والزيت والسكر مزين بالفول السوداني والتوفي .
نحضر صوص التوفي أولاً حيث نضع السكر في وعاء على نار هادئة ونتركه حتى يتكرمل لمدة 10 دقائق ثم نضيف كوب من الماء الساخن نحرك ثم نذوب النشاء في كوب الحليب ونسكبه فوق السكر المكركل ونقلب جيداً حتى الغليان عندها نضيف الزبدة ونحرك حتى نحصل على صوصو كريمي ثقيل نتركه جانباً يبرد
ثم نضع الطحين في وعاءء ونضيف النشاء والبيكينغ باودر والملح ونقلب المكونات الجافة معاً ثم نضع في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا والزيت والحليب والسكر ونخلط جيدثم نسكب الخليط المحضر كما فوق الطحين ونقلب جيداً حتى نحصل على خليط متجانس ثم نسكب في صينية لها حواف مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالطحين ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة حتى تمام النضج واللون يصبح ذهبي نخرجها ونتركها تبرد ثم نسقيها بالحليب المحلى ومن ثم نضيف الفول السوداني فوق صوص التوفي ونقلب جيداً ثم نوزع على الوجه وتقدم وصحة وهنا .
بسبوسة الشعيرية بالطريقة الباكستانية بسبوسة الشعيرية بالطريقة الباكستانية … هي وصفات رائعة تتميز بالطبقة المقرمشة اللذيذة التي تعطي للبسبوسة طعم اخر وجديد غير الطعم المعتاد..
خطوات كيك طبقات الكراميل خطوات كيك طبقات الكراميل … من وصفات المطبخ العالمي، يمكن تقديم هذه الوصفة في المناسبات والاعياد فهي وصفات رائعة الطعم، فيمكن..
خطوات الحلويات برقائق الشيكولاته خطوات الحلويات برقائق الشيكولاته … من الحلويات الرقيقة في المنزل التي يمكن اعدادها بسهولة، فهي وصفة جديدة وممتعة تقدم بجانب اكواب..