#

الزلابية من المطبخ الهندي

Nsma mohamed 0 1009

الزلابية من المطبخ الهندي

الزلابية من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الاشخاص

يحبون تناولها في اوقات التحلية، لما لها من مذاق خاص وطعم رائع

ويقدم المطبخ الهندي نوع من أنواع الزلابية التي يمكن اعدادها في المنزل وتقديمها في وقت التحلية أو للضيوف

مكونات الزلابية:

 كوب دقيق

نصف كوب نشاء الذرة –

ملعقة كبيرة سكر

نصف كوب لبن زبادي

كوب ماء

ملعقة كبيرة خميرة فورية

4 أكواب يت نباتي

4 أكواب قطر

 

طريقة اعداد الزلابية:

1- في وعاء، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، السكر، اللبن الزبادي والخميرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.
2- ضعي العجينة في كيس حلويات.
3- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. شكّلي الزلابية فوق الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
4- صفّي الزلابية من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *