#

طريقة سلطة التفاح بالاناناس

طريقة سلطة التفاح بالاناناس .. يجب ان تكون السفر مكونة من الاطباق الرئيسية وبجانبها ببعض انواع السلطة وان لم يتوفر انواع مختلفة فيكتفي بتقديم طبق واحد من اجل الحصول على الفائدة الكبيرة التي يحتويها طبق السلطة من مكوناته المتعددة

سلطة التفاح الاخضر والاناناس


– المقادير:
– التفاح الاخضر : 2 حبة
– أناناس : علبة (مقطع)
– الجوز : 200 غم
– القشطة : علبة
– السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 1 حبة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– طريقة التحضير:
1- قشّري التفاح وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم أضيفي عصير الليمون والملح، ثم صفّي الأناناس وأضيفيه إلى التفاح.
2- قطعي الجوز إلى قطع صغيرة الحجم وأضيفيه إلى المكونات.
3- أضيفي القشطة مع السكر الناعم واخفقي المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام ناعماً.
4- ضعي السلطة في طبق التقديم وأضيفي مزيج القشطة والسكر فوقها وقلبي قليلاً، ثم قدميها.

طريقة عمل سلطة التفاح الاخضر والجوز


– المقادير:
– 4 تفاحات
– وعاء مليء بالجوز
– 15-20 أوراق حبق
– خس
– 4-5 كوب سكر
– فلفل أسود
– بهار الكاري
– خل
– زيت زيتون
– القليل من جبنة روكفورد لمزيد من النكهات
– خطوات التحضير:
1- نقطّع التفاح إلى شرائح نحمي مقلاة على نار هادئة، ثم نضيف التفاح و 2 – 3 ملعقة كبيرة خل و 2 – 3 ملعقة كبيرة سكر نحرك ونترك التفاح في المقلاة حتى يمتص نكهة الخل والسكر، ثم نزيله من الحرارة ونضعه جانباً حتى يبرد.
2- ثم نضع السكر في المقلاة ونحركه حتى يصبح كالكراميل ثم نضيف الجوز ونتركه جانباً حتى يبرد نضيف في وعاء 2 – 3 ملعقة كبيرة خل وأوراق الحبق المفرومة مع ملح وفلفل أسود وزيت زيتون، ثم نحرك حتى تمتزج المكونات جيداً بعدها نضيف ½ ملعقة كبيرة من بهار الكاري.
3- ثم نضع السلطة فوق أوراق الخس ونوزع الجوز المطحون المُكرمَل فوق مكونات السلطة و نضيف الجبن وبذلك تصبح السلطة جاهزة للتقديم.

وصفة سلطة الجرجير مع الاناناس

طريقة سلطة التفاح بالاناناس
– المقادير:
– 4 كوب جرجير مقطع
– 1/4 ثمرة أناناس طازجة
– 1/2 بصلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة
– 1/2 كوب كزبرة خضراء طازجة
– مقادير دريسنج السلطة :-
– 2 ملعقة كبيرة خل
– 1 ملعقة صغيرة عسل
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– خطوات التحضير:
1- رصى أوراق التقديم فى قاعدة طبق التقديم ثم وزعى فوقه مكعبات الأناناس.
2- ثم ضعى أيضا شرائح البصل الاحمر والكزبرة الطازجة المفرومة.
3-و بالتالي اخفقى معا جميع مكونات الدريسنج بشكل جيد ثم وزعيه فوق السلطة (الخل – العسل – الملح – زيت الزيتون).
4- ثم قدمى السلطة مباشرة بعد تحضيرها.
5- و بالتالي يفضل تقديم السلطة مع سمبوسة اللحم والبطاطس والمحمرة والدجاج المشوى.

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *