طريقة عمل سلطة المانجو التايلاندية
اذا كنتى من محبين سلطة المانجو التايلاندية المانغو بالتأكيد ستحبى سلطة المانغو التايلندية بخطوات سهلة ولذيذة ،فهى من وصفات طبخ سريعة ، ومفيدة لأنها من الغذاء الصحى الذى يجعلكِ أكثر نشاطا ، ويمكن تناولها مع باستا أو دجاج بالفرن
ملح
قطعي المانغو والخيار والجزر إلي شرائح رفيعة وضعي فوقها السمسم وإخلطيهم معا
ثم ضعى في طبق التقديم ورق النعنع ثم فوقه خليط المانغو والخيار والجزر والسمسم
وزيني بورق الروكا والكزبرة.
لعمل الصوص
في طبق صغير ضعي الزنجبيل المبشور مع برش الحامض والبهارات الصينية والعسل وعصير الحامض و زيت الزيتون وقلبي جيدا ثم ضعى الصوص فوق السلطة
وفى النهاية زيني بالكاجو المحمص والسمسم وورق النعنع
كاتبة بموسوعة توابل
