المقادير

” تكفي 6 أشخاص ”

• 1/2 كوب كبير دقيق ذرة
• نص كوب كبير نشا
• 1/2 كوب كبير أرز مطحون ( بودرة )
• 1 كوب كبير سكر
• 1/2 كوب كبير لبن بودرة
• نص كوب كبير مكسرات
• 1/2 كوب كبير سمسم محمص
• 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا

خطوات التحضير في المنزل

1. في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و الأرز و السكر و يقلب المزيج جيدا.
2. ثم يضاف السكر البودرة و المكسرات و السمسم المحمص و الفانيليا الى بولة الدقيق و يقلب المزيج.
3. يوضع مسحوق السحلب في برطمان محكم الغلق ثم يحفظ في مكان جاف لحين الإستخدام.

سر نجاح تحضير مسحوق السحلب

•  اضافة الفانيليا الى مكونات السحلب و الذي تعطيه نكهة خاصة و مميزة.

فوائد السحلب:

• يعمل على تنشيط الجسم بأكمله حيث يقوم بتقوية الدورة الدموية لذلك هو يقوم بتدفئة الجسم.
• من المشروبات القابضه فهو مفيد فى حالات الاسهال وعلاج القرحة وايقاف نزيف المعدة والامعاء والاثنى عشر وعلاج المغص المعوى والقولون.
• صحى ومغذى جدا للاطفال عندما يخلط بالحليب لمساعدته على نمو صحى وسليم وحمايه الاسنان والعظام.

السعرات الحرارية في السحلب

• يحتوي كل 100 جرام من السحلب على 320 سعر حراري.