#

كبدة الدجاج بالبصل والطماطم

كبدة الدجاج بالبصل والطماطم

  كبدة الدجاج بالبصل والطماطم طبق مقبلات ساخنة شهي و سريع التحضير كما أنه مغذي و غني بالبروتين ، يتكون من كبدة الدجاج و الخضار و بعض التوابل الخاصة ،يمكن تقديمه مع الخبز العربي و طبق من السلطة

المقادير

  • 1 كغ كبدة دجاج طازجة منظفة و مقطعة
  • 1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة شرائح
  • 2 حبة طماطم ناضجة مقشرة و مقطعة مكعبات
  • حبة فلفل اخضر شرائح
  • نصف كوب بقدونس مفروم
  • 2 فص ثوم مهروس
  • فنجان قهوة من زيت الذرة
  • ملح حسب الرغبة
  • نصف ملعقة شاي فلفل أسود
  • رشة هال مطحون
  • عصير ليمونة للتقديم

طريقة التحضير

  1. نضع الزيت في القدر على نار عاية
  2. نضع الكبدة و نقلبها بهدوء حتى تتحمر
  3. نضيف الخضار و الملح و التوابل و نقلب المكونات
  4. نخفف النار ز نغطي االقدر و نتركه لمدة ربع ساعة حتى تنضج المكونات جيداً
  5. نقدمه مع عصير ليمون و خبز عربي بالاضافة الى السلطة التي تفضلونها .

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *