بالخطوات تحضير أكواب البطاطس بالجبن

بالخطوات تحضير أكواب البطاطس بالجبن ,تعتبر أكواب البطاطس بالزبدة ة الجبن من ألذ الوصفات الغير تقليدية التي يمكن إعدادها في المنزل و مفاجأة أفراد أسرتك بطعم و شكل جديد. خاصة و أن الأطفال يحبون البطاطس و يحبون تناولها بأشكال مختلفة و طرق متنوعة، إليك وصفة أكواب البطاطس بالزبدة و الجبن.

مقادير الوصفة
4 حبات من بطاطس متوسطة الحجم
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
4 ملاعق صغيرة من الملح
ملعقتان من الزبدة
حبتان من البصل الأخضر
7 شرائح من الجبن
ملعقتان من البصل المقلي
ربع ملعقة من الفلفل الأسود

طريقة عمل أكواب البطاطس

أولا: نسخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت ثم نغسل البطاطس و نجففها جيدا ثم ندلكها بزيت الزيتون من كل الجهات.
ثانيا: نرش الملح على كل جوانب البطاطس و نتركها لبعض دقائق على البطاطس.

ثالثا: نقطع نهايات البطاطس حتى نحصل على قطع مسطحة ثم نقطعها بالعرض إلى نصفين.

رابعا: نقطع جزء من لحم البطاطس الداخلي حتى نحصل على تجويف مثل الأكواب.
خامسا: نخبز البطاطس في الفرن مدة 40 دقيقة حتى تنضج تماما و يصبح لونها ذهبيا مائلا للبني.

سادسا: خلال طهي البطاطس نجهز البصل و الجبن السويسري و نخلطهم معا ثم نتركهما جانبها حتى وقت استعمالهما.

سابعا: عندا الانتهاء من خبز البطاطس نقطع الجزء العلوي منها حتى نترك ربع بوصة فارغة.
ثامنا: عند تفريغ لحم البطاطس المخبوزة نضعها في وعاء متوسط الحجم.

تاسعا:ثم نسخن مقلاة متوسطة و نضيف إليها البصل على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب الزبدة من خلال تقليبها حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.

عاشرا: نضيف الزبدة المذابة إلى وعاء مع البصل و الجبن السويسري و البصل المقلي و نقلب كل المكونات جيدا.

الحادي عشر: نضع ملعقة من الخليط في كل كوب من البطاطس و نزينها بالبصل المقلي. و نرص البطاطس المحشوة في صينية الخبز.

الثاني عشر: نعيد وضع أكواب البطاطس في الفرن من جديدة و نتركها تخبز لمدة 10 دقائق فقط. و عندما تذوب الجبنة نخرجها من الفرن. الآن يمكن الاستمتاع بطعمها الهائل و فوائدها المهمة على سفرة منزل و هي دافئة.