1. في قدر على النار، ذوبي الزبدة واقلي الثوم حتى يذبل، ثم أضيفي مكعبات الدجاج وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
2. ثم اتركي القدر على نار متوسطة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج.
3. اسكبي عصير الطماطم في القدر واتركي الخليط حتى يكثف مع التقليب.
4. ثم أضيفي كريمة الطبخ وحركي الخليط واتركيه حتى الغليان، ثم أضيفي المكرونة وحركي المكونات لتتداخل.
5. خففي النار واتركي القدر لحوالي 5 دقائق.
6. ثم اسكبي المكرونة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

مكرونة مع كرات اللحم والجبن:

1. اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط والملح والبهارات المشكلة والأوريغانو جيداً ثم شكلي كرات من الخليط.
2. ثم سخني الزيت النباتي في مقلاة وشوحي كرات اللحم حتى تتحمر.
3. أضيفي صوص السباغيتي الجاهز وحركي حتى يبدأ بالغليان.
4. ثم اتركي المزيج لمدة 5 دقائق يغلي على نار خفيفة.
5. ضعي السباغيتي المسلوقة في طبق الفرن.
6. ثم وزعي اللحم والصوص فوقها.
7. أضيفي الجبن المبشور وأدخلي الصينية للفرن على حراة 190 درجة لمدة 15 دقيقة.
8. ثم قدميها ساخنة.