المقادير
– عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
– صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة
– صدر تيركي : 8 شرائح
– الفطر : كوب (مشروم طازج ومقطع شرائح)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
– صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة
– صدر تيركي : 8 شرائح
– الفطر : كوب (مشروم طازج ومقطع شرائح)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ثم ادهني صينية فرن بالزيت.
- افردي العجين بالنشابة وضعيها في الصينية.
- ثم ادهني العجين بصلصة البيتزا ووزعيها بالتساوي، ثم انثري جبن الشيدر.
- وزعي المشروم، وشرائح التيركي، ثم انثري جبن الموزاريلا على الوجه.
- ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تنضج، ثم قطّعيها وقدميها ساخنة.
بيتزا دجاج باربيكيو:
المقادير
– عجينة البيتزا : 500 غراماً (جاهزة)
– صلصة البيتزا : نصف كوب
– صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومفروم مكعبات)
– باربكيو صوص : 3 ملاعق كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
– صلصة البيتزا : نصف كوب
– صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومفروم مكعبات)
– باربكيو صوص : 3 ملاعق كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة)
– جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
– جبن الشيدر : كوب (مبشور)
طريقة التحضير
- مدي عجينة البيتزا لسماكة متوسطة و ضعيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت
- ثم اخلطي الدجاج المشوي و المفروم مع الباربيكيو صوص و الطماطم في طبق
- وزعي صلصة البيتزا فوق العجين ثم وزعي الدجاج و الطماطم
- ثم ادخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة
- ثم ازيلي الصينية ووزعي جبن الموزريلا و جبن الشيدر و اعيدي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج العجين و تذوب الجبن
بيتزا بالخضار المشوية:
