المقادير
– الخبز الفرنسي : رغيف
– ثم صلصة الفطر الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
– روست بيف : 8 شرائح
– ثم طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
– خس الآيسبرغ : نصف كوب (مقطع)
– ثم الخيار المخلل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
– جبن الشيدر : شرائح
– ثم صلصة الفطر الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
– روست بيف : 8 شرائح
– ثم طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
– خس الآيسبرغ : نصف كوب (مقطع)
– ثم الخيار المخلل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
– جبن الشيدر : شرائح
طريقة التحضير
- قطعي رغيف الخبز الفرنسي بالعرض ثم ادهنيه بصلصة المشروم الجاهزة.
- ثم اضيفي شرائح الروست بيف، والطماطم، والخس، ومخلل الخيار.
- أضيفي شرائح جبنة الشيدر على الوجه.
- ثم حمّصي الساندويش حتى تذوب الجبنة وقدميه ساخناً.
ساندويش الروست بيف المدخن:
المقادير
– المايونيز : ملعقة كبيرة
– الفجل : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
– صلصة الفلفل الحار : 2 ملعقة صغيرة
– خبز التوست : 2 قطعة
– خس : 1 ورقة (طازج)
– لحم البقر : 80 غراماً (مشوي ومقطع شرائح رفيعة)
– طماطم : 2 شريحة (طازجة)
– البصل الأحمر : 1 حبة (مقسم حلقات)
– الفجل : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
– صلصة الفلفل الحار : 2 ملعقة صغيرة
– خبز التوست : 2 قطعة
– خس : 1 ورقة (طازج)
– لحم البقر : 80 غراماً (مشوي ومقطع شرائح رفيعة)
– طماطم : 2 شريحة (طازجة)
– البصل الأحمر : 1 حبة (مقسم حلقات)
طريقة التحضير
- امزجي الفجل المحضر وصلصة الفلفل الحار مع المايونيز.
- ثم افردي خليط المايونيز على شريحة خبز واحدة.
- أضيفي طبقات فوق المايونيز مكونة من ورقة الخس، وشرائح اللحم البقري المشوي، وشرائح الطماطم، وشرائح البصل.
- ثم أضيفي قطعة الخبز المتبقية فوق هذه الطبقات ليصبح ساندويش روست بيف شرائح جاهزاً للتقديم.
ساندويش الروست بيف:
المقادير
– الخبز الفرنسي : حسب الرغبة
– ثم روست بيف : 200 غم (مقطع شرائح رقيقة)
– الزيت : 2 ملعقة صغيرة
– ثم البصل : 1 حبة (مقطعة شرائح جوليان)
– ملح : رشّة
– ثم فلفل أسود : رشّة
– الجبنة السويسرية : 2 شريحة (قليلة الدسم)
– ثم روست بيف : 200 غم (مقطع شرائح رقيقة)
– الزيت : 2 ملعقة صغيرة
– ثم البصل : 1 حبة (مقطعة شرائح جوليان)
– ملح : رشّة
– ثم فلفل أسود : رشّة
– الجبنة السويسرية : 2 شريحة (قليلة الدسم)
طريقة التحضير
- سخني الزيت في طاسة ثم ضعي البصل وتبليه بالملح والفلفل الأسود حتى يأخذ اللون البني الفاتح.
- ثم افتحي الخبز من النصف ثم ضعي شرائح اللحم ثم البصل المكرمل وشريحة من الجبنة.
- أغلقي الساندويش وضعيه في المايكرويف فقط حتى يذوب الجبن ثم قدميه ساخناً.
ساندويش روست بيف بالجبن:
المقادير
– المايونيز : ملعقة كبيرة
– ثم خبز البرغر : 2 حبة
– روست بيف : 6 شرائح
– ثم جبنة : 2 شريحة
– الفلفل الأخضر : 2 شريحة
– ثم خبز البرغر : 2 حبة
– روست بيف : 6 شرائح
– ثم جبنة : 2 شريحة
– الفلفل الأخضر : 2 شريحة
طريقة التحضير
- ادهني الخبز بالمايونيز.
- ثم ضعي الروست بيف وشريحة جبن وفوقها شريحة فلفل أخضر.
- ضعي الخبز بالشواية حتى يتقرمش ويذوب الجبن اتركيها لتبرد وقدميها.
