طريقة تخليل الزيتون طريقة تخليل الزيتون سنعرض لكم بعض الوصفات منها طريقة تخليل الزيتون الاخضر و التفاحى بالخضار
طريقة تخليل الزيتون
هو نوع نبات شجري يتبع الفصيلة الزيتونية وهو من النباتات الزيتية دائمة الخضرة.
من الأشجار المعمرة وتعتبر ثروة لما لها من فوائد اقتصادية وبيئية. ثمرتها ذات فوائد كثيرة
ويستخرج منها زيت الزيتون ذو الفوائد الصحية والغذائية والتجميلية، ورد ذكره في الكثير من المراجع
تعد الطريقة من المقبلات التي تتواجد علي السفرة ، وهناك أنواع من الزيتون الأصفر والزيتون الاحمر قبل تحول لون الزيتون
وينضج الي الزيتون الأخضر و الزيتون الأسود ، الزيتون هو عبارة عن ثمار صغيرة تنمو علي أشجار الزيتون وتكون من الأشجار دائمة الخضرة
وتبحث الكثير من ربات البيوت عن خصوصا في موسم حصاد الزيتون
يحتاج طريقة تخليل الزيتون الي مدة 15 يوم لتخليله ويتم حفظه في الثلاجة
يعتبر طريقة تخليل من أشهر المخللات التي تتمتع بالمذاق الشهي والرائع
يمكنك معرفة بالعديد من وصفات الرائعة والشهية
1 كيلو زيتون أخضر
لتر 1 من الماء
150 جرام من ملح خشن
2 ملعقة من الخل
نحضر الزيتون الأخضر ثم نشقه بالسكين علي طول حبات الزيتون
قومي بتصفيه ماء الزيتون بعد انقضاء مده التخليل 10 أيام و نجففه جيداُ باستخدام قطعة قماش
ثم قومى بصب الماء علي الزيتون الأخضر داخل البرطمان وتقومي بتغطيه الزيتون تماما بالماء
كاتبه في موسوعة العربية أكبر موقع إخباري بالإنترنت ومواقع التواصل الإجتماعي
الله الله شكله شهى جدا
تسلم ايدك
طبعاحجرب بطريقتك