نوع الوصفة :
الأطباق الرئيسيةمدة الطبخ: أقل من ساعةالمطبخ:الإيطالي
طريقة عمل برياني بالسوسيس
طريقة عمل برياني بالسوسيس, من الوصفات المميزة يمكن تحضيرها بسهولة كبيرة من مكونات بسيطة لذيذة جداً وغنية بالعناصر الغذائية تقدم على الغداء إلى جانب اللبن أو صوص الدقوس .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
3 كوب أرز طويل مغسو ومنقوع
4/1 كوب زيت نباتي
2 حبة وسط : بصل مفروم ناعم – بطاطا مقطعة مكعبات – جزر مقطع
نضع في وعاء وعلى نار متوسطة الزيت ونضيف البصل والثوم نحرك لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الحار والجزر المقطع والزنجبيل والسوسيس ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نضيف البطاطا والملح والفلفل والبابريكا الحارة والكركم والقرفة والقرنفل وبهارات البرياني نقلب لمدة 5 دقائق أخرى ثم نضيف القليل من الماء ونترك المكونات لمدة 10 دقائق حتى تنضج .
نضيف الأرز ونقلبه مع الخضار المقطعة والسوسيس ثم نضيف 3 أكواب من الماء المغلي ونحكم إغلاق الوعاء ونتركه على النار المتوسطة لمدة 15 دقائق حتى تمام نضج الأرز .
خطوات عمل الدولمة العراقية خطوات عمل الدولمة العراقية … من الوصفات الشعبية المشهورة التي يمكن اعدادها وتقديمها في وجبات الغداء، فهي وصفة لها طعم رائع..
طريقة عمل المعجنات الفرنسية طريقة عمل المعجنات الفرنسية, تتميز فرنسا بصناعة المخبوزات الرائعة ذات المزاق المميز، وهناك العديد من الوصفات الجميلة، تابع معنا..
القائمة البريدية
أشترك في القائمة البريدية ليصلك جديد الوصفات والأطباق الذيذة إلى بريدك الإلكتروني