#

وصفات ليزي كيك لذيذة

Nsma mohamed 0 106

وصفات ليزي كيك لذيذة

وصفات ليزي كيك لذيذة …. يمكن تقديم وصفة الكيك بطرق متعددة في المنزل، فكل طريقة تقدم بطريقة مختلفة في الطعم ومختلفة في الحشو ايضا

ليزي كيك بالقشطة:

المقادير

– بسكويت : كوب ونصف (سادة ومكسر)
– بودرة الكاكاو : ربع كوب
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– الحليب المكثّف : كوب (محلى)
– القشطة : علبة

طريقة التحضير

  1. سخني الزبدة في قدر غير لاصق على نار متوسطة.
  2. ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى والكاكاو  واخلطي حتى يذوب الكاكاو ويصبح المزيج ناعماً.
  3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي القشطة وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  4. ثم أضيفي البسكويت المكسر وحركي.
  5. صبي المزيج في ورق النايلون ولفيها على شكل رول.
  6. ضعيه في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل ثم أخرجيه من الفريزر وقطعيه شرائح متوسطة السماكة وقدميه بارداً.

ليزي كيك بالتمر:

 

المقادير

– التمر : كوب (منزوع النواة)
– ماء ساخن : 2 كوب
– جوز الهند : ثلث كوب
– الشوكولاتة : ثلث كوب (مبشورة)
– الجوز : ثلث كوب
– بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
– شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة
– بسكويت : عبوة (سادة)
– الشوكولاتة : 2 كوب (مذوبة / للتغطية)
– الملح الصخري : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. ضعي التمر المنزوع النواة في وعاء، وصبي عليه الماء الساخن حتى يطرى.
  2. ثم صفّي التمر من الماء، وضعيه في وعاء المطحنة الكهربائية.
  3. ثم أضيفي على التمر كلاً من: جوز الهند، الشوكولاتة المبشورة، الجوز، وبودرة الكاكاو، وشوكولاتة النوتيلا، واخلطي المكونات جيداً.
  4. أضيفي البسكويت السادة على الخليط السابق، واخلطي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
  5. ثم شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وصفيّها في طبق جانبي.
  6. اغمسي الكرات بالشوكولاتة المذوبة من كل الجهات حتى تتغطى بالكامل.
  7. ثم زيني الكرات بالقليل من الملح الصخري.
  8. قدمي كرات الليزي كيك باردة.

حلى ليزي كيك بزبدة الفول السوداني:

المقادير

– الحليب المكثّف : علبة (محلى)
– بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
– زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
– حليب : 5 ملاعق كبيرة (سائل)
– بسكويت : عبوة (سادة)
– الفول السوداني : ربع كوب (حبوب / محمص غير مملح)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحليب المكثف المحلى مع بودرة الكاكاو وزبدة الفول السوداني في وعاء واسع ثم أضيفي الحليب وحركي.
  2. ثم كسري البسكويت لقطع متوسطة إلى صغيرة وأضيفي البسكويت للخليط السابق مع الفول السوداني المحمص واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. و بالتالي وزعي المزيج في قالب كيك مستطيل مبطن بورق النايلون وغطيه وأدخليه للفريزر لمدة 4 – 5 ساعات.
  4. ثم ازيلي القالب من الفريزر وقطعيه شرائح وقدميه بارداً.

 

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *