مشروبات بأشهي النكهات .. طريقة عمل عصير الخروب بطعم لذيذ
يعد طريقة عمل عصير الخروب من المشروبات الأساسية بجانب المشروبات الأخرى على الموائد في
شهر رمضان وفى كل الفصول في مختلف الدول العربية ولم يقتصر فقط الخروب انه مشروب طعمه
لذيذ بل إنه له فوائد صحية كثيرة مثل تقليل السعال ويساعد في انخفاض نسبة السكر في الدم ولكن
بدون إضافة أي محليات عند استخدامه ونقدم لكم طريقة عمل عصير الخروب
طريقة عمل عصير الخروب
مكونات طريقة عمل عصير الخروب :-
مقدار خمسمائة غرام من قرون الخروب.
عدد ثماني أكواب كبيرة من الماء.
عدد ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
طريقة تحضير مشروب الخروب
نقوم بإحضار قرون الخروب ونقوم بغسلها جيدا لكي نتخلص من الأتربة المتعلقة بها.
ثم نتركه حتى يجف نقوم بتكسيره ثم نحضر محضر الطعام ونقوم بطحنه جيدا.
ثم نحضر الماء ونضع بها الخروب ونتركه مغطى لمدة لا تقل عن اثني عشر ساعة.
ثم نضع الماء بالهروب في قدر على النار ونتركه حتى تمام الغليان.
ثم نقوم بإضافة السكر مع التقليب المستمر حتى نتأكد من ذوبان السكر تماما.
ثم نتركه حتى يبرد ونضعه في الإبريق الخاص به ويتم وضعه في الثلاجة حتى يصبح عصير خروب
منعش ولذيذ ثم يقدم وبالهنا والشفا.