نوع الوصفة :
السلطات
مدة الطبخ: أقل من ساعة
المطبخ:
سلطة الدجاج بالمعكرونة والبروكلي
سلطة الدجاج بالمعكرونة والبروكلي ، وجبة سهلة التحضير ومكوناتها متاحة في كل منزل، تتميز أيضا بفوائدها الصحية الكبيرة، التي تستمدها من فوائد البروكلي الكثيرة، وكذلك من فوائد الدجاج.
مقادير سلطة الدجاج بالمعكرونة والبروكلي
- عبوة معكرونة
- كوب بروكلي
- 1 فلفل أحمر مفروم ناعم
- 2 صدر الدجاج مقطع مكعبات صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- -ملعقة كبيرة عصير الليمون
- نصف معلقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الدجاج والملح والفلفل وقلبي حتى يتحمر وينضج ثم أزيلية من المقلاة.
- اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
- اغلي ماء في قدر وأضيفي البروكلي واتركيه لمدة 5 دقائق ثم اغسليه بماء مثلج.
- اخلطي المكرونة والبروكلي والفلفل الأحمر والدجاج في طبق.
- تبلي بزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب الإيطالية وحركي السلطة وقدميها.
