#

طريقة عمل كرات الفيريرو روشيه

طريقة عمل كرات الفيريرو روشيه

طريقة عمل كرات الفيريرو روشيه

طريقة عمل كرات الفيريرو روشيه, وصفة حلى مميزة واقتصادية تحضر بطريقة سهلة وسريعة من مكونات متوفرة فهي تشبه تماماً حبات الفريرو روشيه الأصلية بالشكل والمذاق الرائع والشهي .

ثم مدة التحضير: 

مدة الطبخ: 

ثم الوقت الاجمالي: 

المقادير
  • 1 كوب : بسكويت مطحون بطعم الشوكولا- شوكولا مذابة
  • ½ كوب : بندق مجروش – بندق مطحون ناعم – حبات بندق للحشو
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع ثلث كوب شوكولا مذابة نضيف البسكويت والبندق الناعم والزبدة والكاكاو ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة نشكلها على شكل كرات صغيرة نفردها باليد ونحشيها بحبة بندق في الوسط وشوكولا مذابة ثم نغلق الكرة نعيد الكرة حتى الانتهاء من كامل الكمية ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك .
  2. في وعاء نخلط ماتبقى من الشوكولا المذابة مع البندق المجروش ثم نغمس الكرات بها بعد إخراجها من الثلاجة ومن ثم نعيدها إلى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك ثم نسكب في طبق التقديم وصحة وهنا .

المكوّنات

  1. 125 غ زبدة طرية
  2. 1/2 كأس سكر ناعم “وزن الكأس 250ملل”
  3. 6 ملاعق كبيرة زيت
  4. 2 حبات بيض
  5. ملعقة صغيرة فانيليا
  6. 2 ملاعق كبيرة نشاء الذرة
  7. ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  8. رشة ملح
  9. 3 كؤوس فرينة “طحين”
  10. للحشو:
  11. كأس فول سوداني محمص و مرحي
  12. 2 علب قوفريط بذوق الشكولاطة
  13. مربى او عسل او شكولاطة الطلي لجمع الحشو
  14. قلاصاج الفيريرو روشيه:
  15. 400 غ شكولاطة سوداء او بالحليب
  16. 2 ملاعق كبيرة زيت
  17. حوالي 4 ملاعقكبيرة فول سوداني محمص و مهروش خشن

الخطوات

  1. الخطوة 1

    في اناء نخلط الزبدة مع السكر و الزيت ثم نضيف البيض حبة بحبة + الفانليا و رشة الملح نخلط جيدا ثم نضيف نشاء الذرة + خميرة الحلويات و نجمع الخليط بالفرينة “الطحين”.
    نشكل العجينة كويرات حجم الحبة يبقى اختياري و نضعها جانيا

  2. الخطوة 2

    للحشو: نخلط جميع المكونات مع بعض و نجمعها بالمربى او العسل او النيسلي من بعد نشكلها كريات اصغر من كريات العجينة
    ثم نبسط كرات العجينة على كف اليد نفتحها فالوسط نضع كرة من الحشو و نغلقها جيدا و نكورها و نضعها في سينية و ندخلها الفرن

  3. الخطوة 3

    نذوب الشكولاطة على حمام مائي ثم نضيف لها الزيت بعدما تذوب نضيف الفول السوداني نطفي عليها ونتركها تنزل درجة الحرارة
    بعد ذلك نفرغ القلاصاج على حبات الحلوة بواسطة ملعقةو نتركها تنشف و نزينها

التصنيفات

  • #! Без рубрики
  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Dating
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #Uncategorized
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *