#

خطوات صنع آيس كريم الصاج

ليزا 0 85
خطوات صنع آيس كريم الصاج

خطوات صنع آيس كريم الصاج … أصبح هذا النوع من المثلجات من أشهر الانواع حول دول العالم ويتميز بالنكهات التعددة التي يمكن اضافتها لها، ويمكن ايضا اضافة بعض الصوصات السائلة إليه مثل الشيكولاته وغيرها من انواع الصوصات الاخرى

أيس كريم الصاج

يمتاز هذا النوع بطعمه اللذيذ و شكله الجديد، و يسمى أيضاً بأيس كريم الرول، لذلك سوف نخبركِ سيدتي اليوم بكيفية صنعه.

مكونات أيس كريم الصاج

  • ملعقة صغيرة من بودرة الأيس كريم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من اللبن المكثف.
  • نصف كأس من الكريمة المخفوقة.

خطوات صُنعه

  • قومي بضرب كل المكونات السابقة معاً حتى تصبح سائلة، ثم قومي بوضعها فوق الصينية المخصصة (لا تنسي أن تضعي الصينية في وضعية مقلوبة قبل استخدامها في الفريزر لمده 12 ساعة).
  • قومي بهرس الفواكه التي تحبينها مع الخليط سواء كانت فراولة أو مانجو أو توت أو أي فاكهة تحبين، يمكن أيضاً أن تضيفي المكسرات.
  • افردي الخليط بأكمله فوق الصينية ثم ابدئي تحريكه داخل الصينية على شكل لفافة أو رول (و هكذا تكوني قد انتهيتي من الصنع، كل ما عليك هو التزيين.
  • لكن في حالة استخدامك للصواني المعدنية العادية، قومي أيضاً بوضعها داخل الفريزر لمدة 12 ساعة قبل الاستخدام و لكن بعد اتباع كافة الخطوات قومي بوضع الصينية في الفريزر لمدة 4 ساعات أخرى و ضعي معها السياتولا أو السكين الذي تكشوطين به  المكونات.
  • بعدها قومي بتحريك الأيس كريم على شكل لفافة ثم زينيه و قدميه للأكل بالهناء والشفاء.
  • خطوات صنع آيس كريم الصاج

طريقة صنع أيس كريم الصاج بالكاكاو

هناك طريقة أخرى و لذيذة أيضاً لصنع أيس كريم الصاج ولكن بنكهة الكاكاو.

مكونات أيس الكريم بالكاكاو

  • كأس من اللبن.
  • قدر بسيط جداً من الملح.
  • كأس من الكريمة المخفوقة.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الأيس كريم دريم ويب.
  • ملعقة كبيرة من السكر المطحون.
  • ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة.
  • عدد أربع بسكويتات من الأوريو.

الخطوات

  • قومي بخفق المكونات السابقة معاً من سكر و كاكاو و ملح و لبن و كريمة و بودرة الأيس كريم ما عدا الأوريو.
  • قومي بتحطيم الأوريو إلى حبات صغيرة جداً.
  • ضعي الأوريو فوق المكونات السابقة و التي امتزجت حتى أصبحت خليط.
  • قومي بوضع طبقة رفيعة جداً و رقيقة داخل صينية ثم أدخليها الفريزر لمدة 4 ساعات.
  • قومي بتحريك الأيس كريم داخل الصينية حتى يتحول شكله إلى رول.
  • وزعي الأيس كريم داخل أطباق أو كؤوس ثم قدميه للأكل و بالهناء والشفاء.

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

  • #
  • #
  • #
  • #

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *