طريقة عمل سلطة البطاطس تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص طريقة عمل سلطة البطاطس 

سلطة البطاطس

• عادةً بسبب غِناها بالفيتامينات والمَعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها. تَستطيع ربّة المنزل

 

التفنّن في تحضير أنواعٍ مختلفة من السلطات وبمكوّنات متنوّعة لذلك سنتطرّق خلال هذا المقال

 

• لبعض الطرق التي يمكن من خلالها تحضير السلطة وخاصةً سلطة البطاطس، وتَستطيع ربّة المنزل التفنّن بهذا النّوع من السلطة، وإعدادها بعدّة طُرق سَهلة.

 

إعداد سلطة البطاطس بالمايونيز

المكونات

• ثلاث حبّات من البطاطس المَسلوقة.
• خمسة فصوص من الثوم.

 

• ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
• رشة من الملح

طريقة التّحضير

• نفرم الثوم جيّداً، ثمّ نضيفه إلى الخلّاط مع الليمون، والمايونيز، والملح، والفلفل الأسود، ونخلط هذه المكوّنات جيّداً.

 

• نضع السلطة في طبق التّقديم، ونزيّنها بقليلٍ من البقدونس المفروم والنّعنع.

 

إعداد سلطة البطاطس بالخضروات

المكونات

• بصلة مُتوسّطة الحجم.
• ثلاثة فصوص من الثوم.
• فليفلة خضراء أو حمراء.

 

• مكعّب من مرقة الخضار.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

 

• كوبان من الماء الدافئ.
• نِصف ملعقة ملح وفلفل أسود.
• ثلاث حبّاتٍ كبيرة من البَطاطس.

 

طريقة التّحضير

• نَفرم الثّوم فرماً ناعماً، ونَضعه في وعاء.

 

• نُذوّب مكعّب الخضار في كوب الماء الفاتر، ونُضيفه على شرائح البطاطس المقطّعة.

• نَخلط المكوّنات جيّداً في وعاءٍ واحد، ونَتركها لمدّة خمس دقائق، ثمّ نخلطها مرّةً أخرى، ونقدّمها في طبق التّقديم وهي ساخنة.

سلطة البطاطس مع الجرجير

المكونات

• ثلاثمئة غرام من البطاطس المسلوقة والمُقطّعة إلى قطعٍ صَغيرة.
• حَبّة من الطماطم المُقطّعة إلى قطعٍ صَغيرة.

الصلصة

• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

 

• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• نَخلط مكوّنات الصلصة مع بعضها البعض جيّداً، ثمّ نضيفها إلى وعاء البطاطس ونخلطها.