#

طريقة عمل كبسة لحم الماعز بالكاجو

طريقة عمل كبسة لحم الماعز بالكاجو

 
جربي معنا كبسة لحم الماعز بالكاجو من أشهى وصفات كبسة اللحم الشهية التي يمكنكِ أن تحضريها لضيوفك في العزائم و تجددي من طرقك

التقليدية، وهي من الوصفات السهلة من وصفات موسوعة توابل
مقادير طريقة عمل كبسة لحم الماعز بالكاجو :
1 كيلو لحم ماعز مقطع
1 بصلة مفرومة
4 فص ثوم مفروم
4 فص هيل
1 كيلو أرز بسمتي
1 كوب كاجو
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
حبات قرنفل
عيدان قرفة
ورق غار
1 ملعقة زنجبيل بودرة
2 ملعقة زبدة
10 ملاعق زيت

طريقة عمل كبسة لحم الماعز بالكاجو :

1- اسلقي لحم الماعز في وعاء به ماء مغلي حتى ينضج ثم ارفعيه من المرق.
2- احضري وعاء وضعي الزيت والزبدة ثم قلّي البصل والثوم حتى يصفر لونهم ثم أضيفي اللحم وقلّبي.
3- تبّلي بالملح، الفلفل، الهيل، القرفة، ورق الغار، القرنفل والزنجبيل وقلّبي جيداً ثم أضيفي الأرز.
4- أضيفي المرق إلى الأرز واتركي الوعاء على النار حتى يغلي ويتشرب المرق ثم هدئي النار عليه واتركيه حتى ينضج.
5- احضري طبق التقديم وضعي الكبسة باللحم ثم زيّني الطبق بالكاجو وقدميه.

التصنيفات

  • #Appetizers
  • #Beverages
  • #Desserts
  • #Main Dishes
  • #Recipes
  • #Salads
  • #Soups
  • #الأطباق الرئيسية
  • #الأطباق المميزة
  • #الحلويات
  • #السلطات
  • #الشوربات
  • #العصائر والمشروبات
  • #المثلجات
  • #المعجنات والمقبلات
  • #توابل دايت
  • #صحي وسريع
  • #فيديو توابل
  • #مشويات

التصنيفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *