طريقة عمل اخف ساندوتش بورجر.. طريقة عمل البرجر
إعداد وجبة سهلة وسريعة ويُحبها أطفالك وعائلتك، ليس لكِ إلا ساندوتشات البرجر الشهية.
فالبرجر من الأكلات سريعة التحضير وسهلة وهو وجبة خفيفة أيضا إذا قومتِ بإعدادها في البيت.
إليكِ الوصفة السريعة
المكونات
كيلو لحم مفروم
شرائح جبن
ملح
فلفل أسود
توابل لحم
خبز كيزر
خس
شرائح طماطم
شرائح بصل
شرائح خيار مخلل
تحضير الصوص
مايونيز
مسطردة
خل أبيض
1/2 ملعقة بابريكا
1/2 ملعقة فلفل أبيض
1/2 ثوم بودر
1/2 ملعقة بصل بودر
طريقة التحضير
قومي بتتبيل اللحم المفروم بتوابل اللحم، ثُم خذي كمية من اللحم واضغطي عليها بيديكِ لتُصبح مثل
الدائرة. شوحي البرجر في الزيت وضعي عليه الملح والفلفل الأسود ثُم اقلبيها على الوجه الآخر
لتنضج. ضعي قطع الجبنة على كل قطعة برجر لتسيح معها على النار. بعد ذلك شوحي قطع الخبز
على النار بدون زيت ثُم ارفعيها. قومي بتجهيز الصوص، امزجي المايونيز مع المسطردة والخل الأبيض
والثوم البودر والبصل البودر والبابريكا.
ضعي ملعقة من الصوص على الخبز،
ثُم شريحة البرجر بالجبن،
ثُم الخس والطماطم والبصل ثُم الخيار المخلل وأخيرا آخر قطعة من الخبز وهكذا في كل
الساندوتشات. قدميها مع البطاطس المحمرة اللذيذة.
